Pique-nique Holstein Québec (2012)

Le groupe Holstein Québec s’est donné comme mission de rassembler les éleveurs Holstein, de promouvoir leur élevage et de représenter leurs intérêts. Chaque année, un pique-nique est organisé dans une ferme affiliée au groupe.

En 2012, l’activité, rassemblant près de 3000 participants, s’est déroulée à la ferme Léothé Inc. à Jonquière. Elle a permis à l’organisation du pique-nique d’entamer un virage vert en faisant appel à EURÊKO! pour assurer la gestion écologique des matières résiduelles. Au total, 350 kg de matières ont ainsi pu être récupérées.